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如何选择合适的婚宴菜单?选菜单要考虑几个因素?
文章来源:中华婚嫁网   点击数:1105   更新时间:2019/4/16   评论0条   【字体:字体颜色

  结婚选菜单是很重要的一个环节,因为选择菜式是否对胃口,也是对来宾们的一种尊重,所以新人选择菜单时可以选择家人一起陪同,跟中华婚嫁网 我们今天就来了解如何选择合适的?选菜单要考虑几个因素?按照小编的推荐,选择出来的菜单才更合适。

 

 

  1、首先预算,这是选择菜单的重要因素,新人准备花多少钱在菜品上,需要提前预算一个范围,比如说两千一桌,五千一桌等等,这都是要提前规划好,和家人商量后来决定。

 

  2、预算定好后来到选择好的酒店试菜,可以让酒店推荐婚宴菜单,或者自己搭配菜单,一般试吃最好是五六个人一起去,大家吃的时候可以参考一下意见,可以选择年轻人和老年人一起,这样试菜时会更方便。

 

  3、菜品确定,在试吃菜品时,探讨出来的菜品合适的可以预订下来,在来看看整体菜单是否合适,一般婚宴菜单都是八道凉菜,十道热菜,水果加搞点作为甜品,一般婚礼都是这个标配。

 

  4、菜品选择,除去凉菜自己随意搭配外,热菜必须要有鸡,鸭,鱼,肘子,虾,蟹,羹汤这些是缺一不可的菜,这些菜可以以多种形式出现,具体的口味根据当地婚礼的习俗来。

 

  5、根据当地做菜习俗选择,南方人比较喜欢吃辣,可以选择川味,如果是北方人不喜欢吃辣,就可以选择粤菜,最好是综合一些,这样什么类型的来宾都可以满足。

 

  6、需要注意新人是否有民族宗教忌讳,像有些传统的回族人,就不吃猪肉,如果是新人结婚里有这样的习俗,那就需要考虑是否选择用牛羊肉来代替猪肉。

 

  7、最后给大家说明的是菜单选择必须要有热菜,汤菜一起搭配,不能按照自己的喜好来,需要考虑到大众来宾的口味,不能说自己不喜欢喝汤就不要汤菜。

 

  为大家推荐的如何选择合适的婚宴菜单?选菜单要考虑几个因素?希望小编的建议可以帮助到大家,大家选菜单的时候可以更加轻松。

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